Test De'Longhi Rivelia : notre avis

Une machine à grain qui mise sur la flexibilité

De’Longhi a un catalogue si large qu’on s’y perd un peu. La Rivelia arrive avec une idée simple à comprendre : au lieu d’une seule trémie à grains, elle en propose deux, amovibles et interchangeables. On les échange en quelques secondes, sans outil. C’est la première chose qui saute aux yeux quand on sort la machine du carton, et c’est aussi ce qui la distingue vraiment du reste de la gamme.

Le reste suit une recette moderne : écran couleur tactile de 3,5 pouces, calibration automatique de la mouture via Bean Adapt, système de mousse de lait LatteCrema sur la version Latte, et un gabarit compact. On a utilisé la version Pebble Grey (EXAM440.55.G) pendant plusieurs semaines pour voir si l’idée des deux bacs tient sur la durée ou reste un gadget de fiche produit.

Prise en main et écran

Le premier contact est facile. La Rivelia se règle depuis son écran couleur, qui reste lisible et réactif. On crée des profils, on choisit ses recettes, et la machine mémorise les habitudes de chacun. Rien de déroutant, même pour quelqu’un qui passe d’une machine à boutons.

Le format frappe surtout par sa largeur : 24,5 cm seulement. Sur un plan de travail chargé, ça compte. La machine est haute et profonde, mais elle s’insère là où une Eletta Explore aurait du mal. Le design tranche aussi avec le look habituel De’Longhi, plus arrondi et plus discret.

Bean Adapt fait une partie du travail à votre place. Vous indiquez le type de grain, la machine ajuste mouture, dose et température. Pour qui débute, c’est une vraie aide : on évite la phase de réglages à l’aveugle qui rebute souvent sur les broyeurs. Le broyeur intégré offre 13 crans de mouture si vous voulez affiner ensuite.

Le café en tasse

Sur l’espresso, la Rivelia fait ce qu’on attend d’un broyeur De’Longhi de ce niveau : une tasse chaude, une crème correcte, un corps honnête. Avec un bon grain et un cran de mouture bien choisi, le résultat est régulier d’une tasse à l’autre. On n’est pas sur le terrain d’une machine manuelle avec porte-filtre, mais pour de l’automatique en one-touch, c’est propre.

La vraie valeur ajoutée, c’est la double trémie. Dans notre usage, un bac contenait un grain classique du matin, l’autre un déca pour l’après-midi et le soir. Le passage de l’un à l’autre se fait sans vidange ni café perdu, et Bean Adapt recalibre selon le bac. Si vous partagez la machine avec quelqu’un qui n’aime pas le même café, c’est là que la Rivelia prend tout son sens. Si vous buvez toujours le même grain, en revanche, le second bac restera vide et l’intérêt tombe.

Si le sujet du broyeur vous intéresse au-delà de cette machine, notre comparatif des meilleures machines expresso avec broyeur remet la Rivelia dans son contexte face à la concurrence.

Le système lait (version Latte)

La version testée est équipée de la carafe LatteCrema Hot. Elle texture le lait automatiquement pour un cappuccino, un latte macchiato ou un flat white en one-touch, sans manipuler de buse vapeur. La mousse est dense et régulière, bien adaptée aux boissons lactées du quotidien.

Un point à connaître : la Rivelia existe aussi en version sans carafe, qui se limite aux cafés. Vérifiez bien la référence avant d’acheter si le lait vous importe. Un kit LatteCrema Cool est proposé en option pour les boissons lactées froides, mais il n’est pas livré d’office avec toutes les versions. On reste ici plus mesuré que sur une Eletta Explore, conçue dès le départ autour du chaud et du froid.

Entretien au quotidien

Rien d’inhabituel de ce côté. Le groupe d’infusion est amovible et se rince sous l’eau tiède, ce qui reste la meilleure garantie de longévité sur une machine automatique. Le bac à marc se retire facilement. Sur la version Latte, la carafe à lait passe au lave-vaisselle, un vrai confort. Le réservoir, son couvercle et la grille de l’égouttoir se lavent à la main.

Le réservoir de 1,4 L est le compromis assumé du format compact. C’est correct pour une à deux personnes, mais on le remplit plus souvent qu’un 1,8 L. Si vous êtes plusieurs gros buveurs, gardez ce détail en tête.

Points faibles, sans détour

Trois choses méritent d’être posées franchement.

D’abord, le réservoir de 1,4 L. Il n’est pas rédhibitoire, mais il est en dessous de la plupart des concurrentes de sa gamme de prix. Ensuite, l’absence de connexion Wi-Fi et d’application, alors que d’autres modèles De’Longhi comme la Dinamica Plus proposent le pilotage par app. Sur une machine récente et haut de gamme, on aurait pu s’y attendre. Enfin, le prix de lancement, élevé, et surtout la question de l’usage réel du second bac : si vous ne l’exploitez pas, vous payez une fonction qui dort.

Pour qui est faite la Rivelia ?

Elle vise clairement les foyers qui ont un usage double des grains : deux personnes aux goûts différents, ou une alternance café classique et déca. Pour ce profil, l’échange rapide des bacs change vraiment la routine, et le reste (écran, Bean Adapt, format compact) est cohérent.

Si vous buvez toujours le même café, une Dinamica Plus ou une Philips 5400 rendront le même service pour moins cher, sans la fonction phare. Et si vous êtes surtout attiré par les boissons froides, l’Eletta Explore est plus complète sur ce terrain.

Verdict : 4,3/5

La Rivelia tient sa promesse de flexibilité : les deux bacs interchangeables changent vraiment la routine dès qu’on partage la machine ou qu’on jongle entre deux grains. L’écran couleur et Bean Adapt rendent la prise en main simple, le format compact passe partout, et la version Latte mousse le lait proprement. En face, le réservoir de 1,4 L un peu juste, l’absence de connexion app et un tarif de lancement élevé pèsent dans la balance. Une machine réussie pour qui a un vrai usage des deux trémies, un peu superflue pour les autres. Note : 4,3/5.